5 ELEMES ÉTREND

Kínai gyógyító táplálkozás, nyugati formában, egyszerűen

RIZSGOMBÓC MELEGEN, avagy onigiri

RIZSGOMBÓC MELEGEN, avagy onigiri

Ezek a rizsgombócok mindig is nagy kedvenceim voltak, és mindig arra vártam, hogy Bécsben a kedvenc japán teázómban eszek majd. Aztán egyszer csak rájöttem, hogy mindig van a hűtőben maradék rizs, és összeszedtem minden bátorságom, és nekiduráltam magam…

bővebben
Instant leves hideg napokra

Instant leves hideg napokra

Könnyű most erről a receptről írni, mert épp most ettem meg, és nagyon jól érzem magam. Finom volt, tápláló, mégis könnyű és ízgazdag. Erre mondják azt, hogy azonnal vérré vált. Egy olyan levest készítettem ma, ami hatékonyan erősíti az...

bővebben
Frissítő nyári fermentált italok

Frissítő nyári fermentált italok

A fermentál italok valószínűleg a ma oly divatos szénsavas üdítőitalok ősei. A nagy különbség az, hogy ezekben az italokban természetes szénsav fejlődik, alacsony a cukortartalmuk, inkább savanykás ízűek és probiotikumként működnek.

bővebben
Hummusz mungóbab-csírából

Hummusz mungóbab-csírából

Ezzel a bejegyzéssel szeretnélek Titeket tovább inspirálni arra, hogy kezdjetek el csíráztatni. Tényleg nagyon egyszerű. Foglalkoztam már többször a csíráztatással, de ha még mindig nem sikerült meggyőznöm téged arról, hogy kezd el otthon,...

bővebben

Pin It on Pinterest