Kedvenceink – 2015.08.

Kedvenceink – 2015.08.

 Mostantól rendszeresen szeretnénk megosztani veletek néhány számunra inspiráló dolgot. Lesz közte olvasnivaló, recept, blog, weboldal, hely, étterem… Bármi, ami inspirált minket az utóbbi időben.RECEPT – Zöldfűszerekkel töltött...

Mit kezdjek ezzel a fűszerrel?

Nem mindig tudod, hogy egy-egy fűszerrel mit is csinálj? Szeretnél érdekesebben főzni, és minél többféle fűszert használni, de nem tudod, hogy kezd hozzá?Szeretnéd megérteni az emésztési folyamatot? Érdekel az emésztés testi oldala mellett az is, hogy hogyan hat...

Öt elem vagy öt változó állapot?

Az Öt elemes főzés alapvetően két szempontot tart szem előtt: egyrészt az alapanyagok tulajdonságait - szín, íz, minőség, állag stb. -, mely alapján egy adott elemhez rendelhetőek, másrészt pedig egymáshoz való viszonyukat veszi alapul.  A rendszer tehát nem statikus...
Téli ízek: só

Téli ízek: só

A só kérdéskör körül rendkívül heves vita bontakozott ki az elmúlt évtizedekben. Kicsit össze is zavarodtunk, hiszen a legkülönfélébb nézeteket hangoztatják: valaki azt vallja, hogy drasztikusan le kell csökkenteni a só adagolását, mások arra hivatkoznak, hogy ez az...

Links

Foodblogs– that we look at with pleasure from time to time, from which we love cooking sometimes and where we love being returning tourists… Hungarian web sites:http://chiliesvanilia.blogspot.huChili & Vanília is the foremother of all Hungarian food blogs. It...

Pin It on Pinterest