MEDVEHAGYMA ÉS CSALÁN, a tavaszi étrendünk sztárjai

MEDVEHAGYMA ÉS CSALÁN, a tavaszi étrendünk sztárjai

Az egyik legfontosabb és legérdekesebb zöldségnövény tavasszal a csalán, amit mostanra szinte elfelejtettünk használni. Ehhez adok most tippeket és recepteket, és alaposan körbejárjuk, hogy miért is fontos és érdemes ilyenkor csalánt enni, illetve kinek és miért érdemes vigyáznia a medvehagyma fogyasztásakor.

Hogyan éljük túl a húsvéti megrakott asztalokat?

Hogyan éljük túl a húsvéti megrakott asztalokat?

  A nagyevős ünnepek előtt – karácsony, húsvét – mindig sokan kérdezik, hogy milyen trükkökkel lehet megvalósítani, hogy ilyenkor is nagyjából rendben legyen az emésztésünk, mégse sértsük meg a sokat készülő családot azzal, hogy szinte semmit nem eszünk. Ez nem...
Egészséges étrend a hétköznapokban

Egészséges étrend a hétköznapokban

  A tavaszt köszöntő évindító tisztítókúra lezárásaképpen két dologgal készültem. Egyrészt 8 pontban összefoglaltam, hogy mit érdemes megtartani a hétköznapokra az elmúlt egy hétből, melyek mindegyik egyszerű és igazából magától értetődő. Mégsem mindig csináljuk....
Felkészülés: természetes tartósítás

Felkészülés: természetes tartósítás

TERMÉSZETES TARTÓSÍTÁS HÉTKÖZNAPOKRA 1. A befőttes üveget a tetejével együtt lobogó forró vízzel kiöblíted, ebbe töltöd az ugyancsak lobogva fövő ételt. 2. Azonnal lezárod. 3. Hideg vízfürdőben állva hagyod kihűlni. A hirtelen hűtés által vákuum képződik, és ezért a...
Reggeli rituálék: meleg víz és kuzu

Reggeli rituálék: meleg víz és kuzu

  Mindenkinek másképpen zajlik a reggel: vannak, akik kipattannak az ágyból és azonnal nekilátnak az aznapi teendőknek, másoknak szükségük van időre a felébredéshez. A napi ritmus nagyon habitus és egyénfüggő, és érdemes odafigyelni rá. Reggel az ébredéssel...

Pin It on Pinterest