MARRAKESH, avagy miért isznak édes mentateát a sivatagban?

MARRAKESH, avagy miért isznak édes mentateát a sivatagban?

A marokkói mentatea jól kifejezi, hogy a hagyományos ételek és italok mennyire tükrözik egy nép bölcsességét: egyszerre csípős a rengeteg mentától, enyhén keserű a zöldteától és édes a cukortól. A mentateáról és a marokkói konyha sajátosságai mellett Marrakesh lélegzetelálító palotáiról, mozaikjairól, piacairól…

LEGGYORSABB  PARADICSOMSZÓSZ – nyári sztár

LEGGYORSABB PARADICSOMSZÓSZ – nyári sztár

Néhány hozzávaló kell csak hozzá: napon érett friss paradicsom, jó olivaolaj, pár perc, és kész is. Ajó alapanyagok esszenciálisak ehhez az ételhez, mert itt aztán nincs hová bújni, hiszen sak néhány összetevővel dolgozunk. Gyors, friss, üde nyári recept, amit az egész család imádni fog.

TÖLTSD FEL A RAKTÁRAKAT NYÁRON – felkészülés a hidegebb napokra

TÖLTSD FEL A RAKTÁRAKAT NYÁRON – felkészülés a hidegebb napokra

Hétfőn lepakoltak egy nagy halom fát egy teherautóról a kertünk kellős közepén, és két esténk telt azzal, hogy bepakoljuk a terasz alá, ahol nem éri az eső. Fapakolás közben elgondolkodtam rajta, hogy most valójában a télre készülünk, és gondoskodunk róla, hogy a hideg napokon ne fázzunk. Te mit teszel annak érdekében, hogy ősszel és télen is jól érezd magad?

Pin It on Pinterest