5 ELEMES ÉTREND

Kínai gyógyító táplálkozás, nyugati formában, egyszerűen

Nyári gabonakonyha: Árpa

Nyári gabonakonyha: Árpa

 Az árpa méltatlanul mellőzött gabona. Rengeteg jótékony hatása mellett ráadásul még nagyon olcsón és könnyen be is szerezhető. Általában még a sarki kis boltban is kapható a hántolt változata, amit gerslinek is szokás nevezni.  Ebben a posztban elsősorban a hatásáról...

bővebben
Watermelon with Goat Cheese and Basil

Watermelon with Goat Cheese and Basil

 In the hot days of summer there is nothing better than a few pieces of watermelon. You can also eat it instead of having a glass of water. It is sometimes much better to eat some fruit if you are really thirsty in the summertime than to drink a glass of water. It is...

bővebben
Görögdinnye kecskesajttal, bazsalikommal

Görögdinnye kecskesajttal, bazsalikommal

A nyári hőségben nincs jobb a görögdinnyénél. A nagy nedvességtartalma által táplálja a testnedveket, üdítően oltja a szomjúságot, így akár egy nagy pohár víz helyett is fogyasztható. Sokszor sokkal jobban oltja a szomjat mint egy pohár víz, melynek oka legfőképpen a...

bővebben
Buckwheat Crepes with eggs and vegetables

Buckwheat Crepes with eggs and vegetables

 The buckwheat crepes are one of the dishes we prepare regularly in our everyday routine. Simple, because it is easy to prepare. We make a bigger portion of batter which I store in a jar in the refrigerator. It keeps for a week that way, and I only prepare as many...

bővebben
Hajdinapalacsinta tojással és zöldségekkel

Hajdinapalacsinta tojással és zöldségekkel

A hajdinapalacsinta egy azok közül az ételek közül, amit gyakran készítünk. Mégpedig azért, mert egyszerű. Tényleg! Bekeverek egy nagyobb adag tésztát, amit aztán befőttes üvegben tárolok a hűtőben. Akár egy hétig is eláll, és reggel csak elő kell venni, és 15 perc...

bővebben
Sweet sesame balls

Sweet sesame balls

If you joined our Spring Cleanse adventure in the last two weeks, you probably have lots of experiences about yourself and your body. These experiences are the most profound and valuable things in a detox: we start to feel and know what is going on in our body and...

bővebben
Édes szezámgolyók

Édes szezámgolyók

Néhány szó a tavaszi tisztítókúra lezárásaképpen, és egy édes meglepetés a kúra végén! Mert megérdemeljük... Ha velünk tartottatok az elmúlt két hétben a tavaszi tisztítókúra-kalandban, akkor bizonyára rengeteg tapasztalattal gazdagodtatok. A legfontosabb és...

bővebben
Spenót édesburgonyával, borókabogyóval és kurkumával

Spenót édesburgonyával, borókabogyóval és kurkumával

Tányér: Lantos Judit KerámiaNéha az alapanyagok kombinációjánál a színek vezérelnek. Imádom a spenót mélyzöld színét. Ehhez kerestem megfelelő kontrasztot. A narancs harsánysága jó ellenpontnak tűnt, és a spenót sötétzöldje mellett egyszerűen ellenállhatatlannak...

bővebben
Green asparagus with sun dried tomatoes and parsley

Green asparagus with sun dried tomatoes and parsley

 Asparagus is a really beautiful vegetable. At this time of year we can eat so much of it, that is enough for the rest of the year. It is a truly spring time veggie: it is sweet-bitter in taste with refreshing effects. Asparagus is a watery vegetable and is able to...

bővebben

Pin It on Pinterest