5 ELEMES ÉTREND

Kínai gyógyító táplálkozás, nyugati formában, egyszerűen

KÖLESGOFRI – gyerekek kedvence

KÖLESGOFRI – gyerekek kedvence

A kölesliszttel készült gofri jól harmonizál a nyári gyümölcsökkel, a tésztáját pedig bárhogy variálhatod. A gofri azért is remek, mert nem csak reggelire jó, hanem szuperül elő lehet készíteni, és így gyorsan varázsolhatsz belőle tízórait vagy uzsonnát is.

bővebben
PIZZA, LEPÉNY, SZENDVICS gluténmentesen

PIZZA, LEPÉNY, SZENDVICS gluténmentesen

Ezen a héten többször készült ez a hajdinalepény, amit pizzaként feltétekkel tálaltam. A pizza így egy ropogós tésztát kapott, tehát semmiképpen ne a pihepuha kelt pizzatésztára számítsatok. Másnap reggel készült egy újabb adag, ennek egyik fele lepényként szolgált paradicsomos tojás mellé. A másik feléből pedig szendvics készült az esti edzésre zöldségpástétommal, tojással, zöldfűszerekkel töltve.

bővebben
VIRÁGTEA – tavaszi frissesség és nyugalom a csészékből

VIRÁGTEA – tavaszi frissesség és nyugalom a csészékből

A virágok illatosak, aromásak és szépek, ezáltal oldják a feszültséget és nyugtató hatásúak. Nem csak nézhetjük azonban a teákat, hanem teként is elkészíthetjük némelyiket. A jázmin, a levendula és a rózsa egyaránt fogyasztható teaként, hatásukat tekintve pedig nyugtatják a Szellemet…

bővebben
Rizsgombócok melegen, avagy onigiri

Rizsgombócok melegen, avagy onigiri

Ezek a rizsgombócok mindig is nagy kedvenceim voltak, és mindig arra vártam, hogy Bécsben a kedvenc japán teázómban eszek majd. Aztán egyszer csak rájöttem, hogy mindig van a hűtőben maradék rizs, és összeszedtem minden bátorságom, és nekiduráltam magam…

bővebben

Pin It on Pinterest